NYRISTET KAFFE FRA EGET RISTERI
Dybe mørke noter
Mugshot er tilbage som Limited Edition – en kompromisløs mørkristet kaffe fra Costa Rica med masser af fylde, dybde og sødme.
Bønnerne kommer fra højlandet i den klassiske Tarrazú-region, hvor kaffen dyrkes i 1.200–1.800 meters højde. Vi har givet den en mørk Full City+-ristning, der fremhæver de tunge, runde smagsnoter uden at give slip på balancen.
Resultatet er en intens og fyldig kop med noter af mørk chokolade, ristede mandler og karameliseret sukker. En mild sødme bliver hængende længe efter sidste slurk og giver den mørke profil en elegant afslutning.
Elegant nok til den langsomme morgen. Stærk nok til de sene aftener.
Det var denne kaffe der var SÆSONKAFFE i sommeren 2026.
Mugshot er nu en Limited Edition og sælges i 500 g poser. Minimumsbestilling er 2 × 500 g.
Mugshot facts
Risteprofil: Full City+ (mørk rist)
Efterbehandlingsmetode: Vasket
Høst: 25/26
Selection: SHB EP
Land: Costa Rica
Region: Tarrazú
Væksthøjde: 1.200–1.800 moh.
Sorter: Caturra, Catuai
| Hvad kan vi byde p�? | nyristede b�nner |
| Hvor kan du lide kaffe fra? | sydamerika |
| Hvilken bryggemetode skal kaffen bruges til? | AeroPress, Clever, Hario, stempelkande, filterkaffe / drip , fuldautomatisk, moccakande, espresso |
| Hvilken profil (styrke) er du til? | full city + (m�rk rist) |